{"id":5703,"date":"2022-02-01T11:18:49","date_gmt":"2022-02-01T10:18:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.easypharm.be\/site\/?p=5703"},"modified":"2022-02-18T09:25:04","modified_gmt":"2022-02-18T08:25:04","slug":"des-crepes-saines-et-delicieuses-pour-la-chandeleur-cest-possible","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.easypharm.be\/site\/des-crepes-saines-et-delicieuses-pour-la-chandeleur-cest-possible\/","title":{"rendered":"Des cr\u00eapes saines et d\u00e9licieuses pour la Chandeleur, c&rsquo;est possible ?"},"content":{"rendered":"\n\n[et_pb_section][et_pb_row][et_pb_column type=\u00a0\u00bb4_4&Prime;][et_pb_text]<!-- divi:image {\"id\":5705,\"sizeSlug\":\"large\",\"linkDestination\":\"none\",\"className\":\"is-style-default\"} -->\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-style-default\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.easypharm.be\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Easypharm-Articles-blog-4-1024x576.png\" alt=\"Chandeleur, cr\u00eape, cr\u00eapes, sans gluten, sain\" class=\"wp-image-5705\" srcset=\"https:\/\/www.easypharm.be\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Easypharm-Articles-blog-4-980x551.png 980w, https:\/\/www.easypharm.be\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Easypharm-Articles-blog-4-480x270.png 480w\" sizes=\"auto, (min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) and (max-width: 980px) 980px, (min-width: 981px) 1024px, 100vw\" \/><\/figure>\n<!-- \/divi:image -->\n\n<!-- divi:paragraph -->\n<p><em>Temps de lecture: 10 min<\/em><\/p>\n<!-- \/divi:paragraph -->\n\n<!-- divi:paragraph -->\n<p>Plus que quelques jours avant la <strong>Chandeleur<\/strong>, la journ\u00e9e des <strong>cr\u00eapes<\/strong> par excellence. Rien que d&rsquo;y penser, on a d\u00e9j\u00e0 l&rsquo;eau \u00e0 la bouche ! Pour que cette journ\u00e9e soit une r\u00e9ussite, il vaut mieux s&rsquo;y pr\u00e9parer et \u00e9crire une petite liste de courses: farine, lait, \u0153ufs et beurre. Et comme garnitures, on pense tout de suite au sucre, \u00e0 la cassonade, la confiture et surtout \u00e0 l&rsquo;incontournable Nutella ! Tellement bon\u2026mais tellement sucr\u00e9. <strong>Comment s&rsquo;y prendre pour faire de la Chandeleur la journ\u00e9e la plus gourmande de l&rsquo;ann\u00e9e sans utiliser tout ce sucre<\/strong> ? C&rsquo;est ce que je vais vous expliquer dans cet article\u2026<\/p>\n<!-- \/divi:paragraph -->\n\n<!-- divi:paragraph -->\n<p>Premi\u00e8rement, je vous propose de <strong>revisiter la recette traditionnelle de la cr\u00eape<\/strong> pour la rendre plus saine, mais surtout plus int\u00e9ressante nutritionnellement (<a href=\"#recette-sans-gluten\">ne ratez pas la <strong>version sans gluten<\/strong> propos\u00e9e par Rebecca&nbsp;<strong>\u00e0 la fin de cet article<\/strong>, elle vaut le d\u00e9tour !<\/a>).<\/p>\n<!-- \/divi:paragraph -->\n\n<!-- divi:paragraph -->\n<p>Pour 15 \u00e0 20 cr\u00eapes, vous aurez besoin de:<\/p>\n<!-- \/divi:paragraph -->\n\n<!-- divi:list -->\n<ul><li>200 gr de farine<\/li><li>3 oeufs<\/li><li>1 pinc\u00e9e de sel<\/li><li>500 ml de lait d&rsquo;amande non sucr\u00e9<\/li><li>50 gr de sucre (sauf si vous utilisez un lait d&rsquo;amande sucr\u00e9)<\/li><li>1 c\u00e0s de fleur d&rsquo;oranger<\/li><li>1 c\u00e0s d&rsquo;huile neutre<\/li><\/ul>\n<!-- \/divi:list -->\n\n<!-- divi:paragraph -->\n<p>Tout d&rsquo;abord, <strong>pr\u00e9parons la p\u00e2te<\/strong>: m\u00e9langez dans un saladier les ingr\u00e9dients secs, puis ajoutez-y les \u0153ufs et fouettez le tout. Ensuite, ajoutez la fleur d&rsquo;oranger et incorporez progressivement le lait d&rsquo;amande toujours en m\u00e9langeant. Enfin, terminez en rajoutant l&rsquo;huile. Vous devez obtenir une p\u00e2te bien homog\u00e8ne.<\/p>\n<!-- \/divi:paragraph -->\n\n<!-- divi:paragraph -->\n<p>Pendant que la p\u00e2te \u00e0 cr\u00eapes repose, je vous propose de vous expliquer en quoi cette recette est int\u00e9ressante. Tout d&rsquo;abord, j&rsquo;ai utilis\u00e9 de la <strong>fleur d&rsquo;oranger<\/strong> alimentaire. Ses vertus sont tr\u00e8s int\u00e9ressantes, car en plus de son go\u00fbt d\u00e9licat, elle <strong>apaise le syst\u00e8me nerveux<\/strong>, <strong>lutte contre les spasmes digestifs<\/strong> et est une <strong>solution naturelle contre l&rsquo;insomnie<\/strong>.<\/p>\n<!-- \/divi:paragraph -->\n\n<!-- divi:image {\"id\":5707,\"width\":820,\"height\":461,\"sizeSlug\":\"large\",\"linkDestination\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.easypharm.be\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Easypharm-Articles-blog-5-1024x576.png\" alt=\"fleur d'oranger, ar\u00f4me naturel, alimentaire, syst\u00e8me nerveux, spasmes digestifs, insomnie\" class=\"wp-image-5707\" width=\"820\" height=\"461\"\/><\/figure>\n<!-- \/divi:image -->\n\n<!-- divi:paragraph -->\n<p>Ensuite, comme vous l&rsquo;aurez remarqu\u00e9, je n&rsquo;ai pas utilis\u00e9 de lait de vache dans cette recette. Je l&rsquo;ai tout simplement remplac\u00e9 par du <strong>lait d&rsquo;amande<\/strong>. Le lait d&rsquo;amande n&rsquo;est pas vraiment un lait comme on pourrait se l&rsquo;imaginer, mais plut\u00f4t un lait v\u00e9g\u00e9tal, puisqu&rsquo;il est fabriqu\u00e9 \u00e0 partir de v\u00e9g\u00e9taux. Son avantage principal est qu&rsquo;il repr\u00e9sente une <strong>excellente alternative au lait de vache<\/strong> et est donc plus digeste et est surtout accept\u00e9 par les personnes intol\u00e9rantes au lactose.<\/p>\n<!-- \/divi:paragraph -->\n\n<!-- divi:image {\"align\":\"center\",\"id\":5713,\"sizeSlug\":\"large\",\"linkDestination\":\"none\"} -->\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"291\" src=\"https:\/\/www.easypharm.be\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Easypharm-Articles-blog-7-1024x291.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-5713\" srcset=\"https:\/\/www.easypharm.be\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Easypharm-Articles-blog-7-980x278.png 980w, https:\/\/www.easypharm.be\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Easypharm-Articles-blog-7-480x136.png 480w\" sizes=\"auto, (min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) and (max-width: 980px) 980px, (min-width: 981px) 1024px, 100vw\" \/><\/figure><\/div>\n<!-- \/divi:image -->\n\n<!-- divi:paragraph -->\n<p>Mais le lait d&rsquo;amande, c&rsquo;est tellement plus que \u00e7a ! Il est<strong> riche en bons acides gras, en vitamines et min\u00e9raux<\/strong>. En consommant du lait v\u00e9g\u00e9tal d&rsquo;amande de fa\u00e7on r\u00e9guli\u00e8re, mais raisonn\u00e9e, vous:<\/p>\n<!-- \/divi:paragraph -->\n\n<!-- divi:list -->\n<ul><li><strong>prenez soin de vos yeux et de votre vue<\/strong>, gr\u00e2ce \u00e0 la pr\u00e9sence de vitamine A, qui agit sur le syst\u00e8me oculaire. Vous \u00e9vitez ainsi certaines maladies oculaires courantes li\u00e9es \u00e0 l&rsquo;\u00e2ge;<\/li><li><strong>r\u00e9duisez votre pression art\u00e9rielle et favorisez une meilleure circulation sanguine<\/strong> gr\u00e2ce \u00e0 son taux \u00e9lev\u00e9 de vitamine D. De plus, le lait v\u00e9g\u00e9tal d&rsquo;amande contient des acides gras insatur\u00e9s, essentiels pour la sant\u00e9, car ils impliquent une diminution du risque cardiovasculaire et une augmentation du bon cholest\u00e9rol dans le sang;<\/li><li><strong>renforcez votre syst\u00e8me immunitaire et votre organisme<\/strong> gr\u00e2ce \u00e0 ses antioxydants naturels. On trouve entre autres de la vitamine E, qui est un puissant antioxydant qui agit en faveur de la protection cardiovasculaire.<\/li><\/ul>\n<!-- \/divi:list -->\n\n<!-- divi:image {\"align\":\"center\",\"id\":5715,\"width\":822,\"height\":461,\"sizeSlug\":\"large\",\"linkDestination\":\"none\",\"className\":\"is-style-default\"} -->\n<div class=\"wp-block-image is-style-default\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.easypharm.be\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Easypharm-Articles-blog-8-1024x576.png\" alt=\"lait d'amande, antioxydant, alternative au lait de vache, acides gras, vitamine A\" class=\"wp-image-5715\" width=\"822\" height=\"461\"\/><\/figure><\/div>\n<!-- \/divi:image -->\n\n<!-- divi:paragraph -->\n<p>Revenons-en \u00e0 notre p\u00e2te \u00e0 cr\u00eapes ! Il vous reste \u00e0 faire chauffer votre po\u00eale et y verser une bonne louche de p\u00e2te. Si vous vous sentez courageux, tentez de faire sauter votre cr\u00eape. La tradition dit qu&rsquo;il faut faire sauter la premi\u00e8re cr\u00eape de la Chandeleur d&rsquo;une main, tandis que de l&rsquo;autre vous tenez une pi\u00e8ce d&rsquo;or.<\/p>\n<!-- \/divi:paragraph -->\n\n<!-- divi:paragraph -->\n<p>Maintenant que vous avez revisit\u00e9 la p\u00e2te \u00e0 cr\u00eapes, il faut \u00e9galement <strong>choisir des garnitures gourmandes et saines<\/strong>. Voici 3 id\u00e9es de garnitures \u00ab\u00a0healthy\u00a0\u00bb:<\/p>\n<!-- \/divi:paragraph -->\n\n<!-- divi:image {\"id\":5717,\"sizeSlug\":\"large\",\"linkDestination\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.easypharm.be\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Easypharm-Articles-blog-9-1024x576.png\" alt=\"chandeleur, cr\u00eape, cr\u00eapes, beurre de mangue, pomme cannelle, p\u00e2te \u00e0 tartiner maison\" class=\"wp-image-5717\" srcset=\"https:\/\/www.easypharm.be\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Easypharm-Articles-blog-9-980x551.png 980w, https:\/\/www.easypharm.be\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Easypharm-Articles-blog-9-480x270.png 480w\" sizes=\"auto, (min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) and (max-width: 980px) 980px, (min-width: 981px) 1024px, 100vw\" \/><\/figure>\n<!-- \/divi:image -->\n\n<!-- divi:list {\"ordered\":true} -->\n<ol><li><strong>Beurre de mangue<\/strong>: pelez et d\u00e9noyautez 1 mangue bien m\u00fbre et pr\u00e9levez sa chair. Mixez les morceaux de mangue dans un blender avec 1 c\u00e0c de vanille de poudre. Rajoutez-y progressivement 5 c\u00e0s d&rsquo;huile de coco vierge pr\u00e9alablement fondue \u00e0 feu doux. Et voil\u00e0 c&rsquo;est d\u00e9j\u00e0 pr\u00eat. Placez sans attendre le beurre de mangue encore ti\u00e8de dans un bocal en verre et laissez-le refroidir \u00e0 temp\u00e9rature ambiante. Une fois refroidi, placez-le au frais quelques heures. Ce beurre se conserve sans probl\u00e8me au r\u00e9frig\u00e9rateur quelques jours et se tartine d\u00e8s sa sortie.<\/li><li><strong>Pomme et cannelle<\/strong>: faites revenir des quartiers de pommes dans une po\u00eale avec un petit peu d&rsquo;eau et saupoudrez de cannelle. Une fois les pommes cuites, ajoutez-y quelques amandes effil\u00e9es pour apporter un peu de croquant.<\/li><li><strong>P\u00e2te \u00e0 tartiner maison<\/strong>:&nbsp;&nbsp;m\u00e9langer 1 c\u00e0s de pur\u00e9e de noisettes avec 2 c\u00e0s de pur\u00e9e d&rsquo;amandes, 50gr de chocolat noir (70%) fondu et 2 c\u00e0s de noisettes hach\u00e9es.<\/li><\/ol>\n<!-- \/divi:list -->\n\n<!-- divi:paragraph -->\n<p id=\"recette-sans-gluten\">Et voil\u00e0, vous \u00eates pr\u00eats pour f\u00eater la Chandeleur comme il se doit ! Et pour ceux qui souhaitent une recette sans gluten, il y a l&rsquo;alternative de Rebecca ! <\/p>\n<!-- \/divi:paragraph -->\n\n<!-- divi:paragraph -->\n<p>Vous \u00eates <strong>c\u0153liaques<\/strong> ou simplement <strong>intol\u00e9rants au gluten<\/strong> et vous \u00eates d\u00e9prim\u00e9s \u00e0 l&rsquo;id\u00e9e de devoir vous priver de cr\u00eapes le jour de la chandeleur ? Bonne nouvelle !<\/p>\n<!-- \/divi:paragraph -->\n\n<!-- divi:paragraph -->\n<p>Pour f\u00eater la chandeleur comme comme tout le monde, il vous&nbsp;&nbsp;faudra des \u0153ufs, du lait v\u00e9g\u00e9tal (au choix), 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d&rsquo;huile de coco fondue et 250 g de farine de riz. M\u00e9langez l&rsquo;ensemble des ingr\u00e9dients comme vous le feriez avec une recette de cr\u00eapes traditionnelle et faites-les s&rsquo;envoler \u00e0 la po\u00eale ! Vous trouverez facilement l&rsquo;ensemble de ces ingr\u00e9dients dans les magasins bio !<\/p>\n<!-- \/divi:paragraph -->\n\n<!-- divi:image {\"align\":\"center\",\"id\":5719,\"width\":470,\"height\":394,\"sizeSlug\":\"full\",\"linkDestination\":\"none\"} -->\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.easypharm.be\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/FruitsLegumesRecettes-1-.png\" alt=\"chandeleur, cr\u00eape, cr\u00eapes, sans gluten\" class=\"wp-image-5719\" width=\"470\" height=\"394\"\/><\/figure><\/div>\n<!-- \/divi:image -->\n\n<!-- divi:paragraph -->\n<p>Bon app\u00e9tit et joyeuse Chandeleur \u00e0 tous \ud83d\ude09<\/p>\n<!-- \/divi:paragraph -->\n\n<!-- divi:social-links {\"className\":\"is-style-default\"} -->\n<ul class=\"wp-block-social-links is-style-default\"><!-- divi:social-link {\"service\":\"facebook\"} \/-->\n\n<!-- divi:social-link {\"service\":\"instagram\"} \/-->\n\n<!-- divi:social-link {\"service\":\"linkedin\"} \/--><\/ul>\n<!-- \/divi:social-links -->\n\n<!-- divi:paragraph -->\n<p><\/p>\n<!-- \/divi:paragraph -->[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Plus que quelques jours avant la Chandeleur, la journ\u00e9e des cr\u00eapes par excellence. Rien que d&rsquo;y penser, on a d\u00e9j\u00e0 l&rsquo;eau \u00e0 la bouche ! Mais comment s&rsquo;y prendre pour faire de la Chandeleur la journ\u00e9e la plus gourmande de l&rsquo;ann\u00e9e sans utiliser une quantit\u00e9 astronomique de sucre? C&rsquo;est ce que je vais vous expliquer dans cet article\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":13,"featured_media":5748,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"<!-- wp:image {\"id\":5705,\"sizeSlug\":\"large\",\"linkDestination\":\"none\",\"className\":\"is-style-default\"} -->\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-style-default\"><img src=\"https:\/\/www.easypharm.be\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Easypharm-Articles-blog-4-1024x576.png\" alt=\"Chandeleur, cr\u00eape, cr\u00eapes, sans gluten, sain\" class=\"wp-image-5705\"\/><\/figure>\n<!-- \/wp:image -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p><em>Temps de lecture: 10 min<\/em><\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Plus que quelques jours avant la <strong>Chandeleur<\/strong>, la journ\u00e9e des <strong>cr\u00eapes<\/strong> par excellence. Rien que d'y penser, on a d\u00e9j\u00e0 l'eau \u00e0 la bouche ! Pour que cette journ\u00e9e soit une r\u00e9ussite, il vaut mieux s'y pr\u00e9parer et \u00e9crire une petite liste de courses: farine, lait, \u0153ufs et beurre. Et comme garnitures, on pense tout de suite au sucre, \u00e0 la cassonade, la confiture et surtout \u00e0 l'incontournable Nutella ! Tellement bon\u2026mais tellement sucr\u00e9. <strong>Comment s'y prendre pour faire de la Chandeleur la journ\u00e9e la plus gourmande de l'ann\u00e9e sans utiliser tout ce sucre<\/strong> ? C'est ce que je vais vous expliquer dans cet article\u2026<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Premi\u00e8rement, je vous propose de <strong>revisiter la recette traditionnelle de la cr\u00eape<\/strong> pour la rendre plus saine, mais surtout plus int\u00e9ressante nutritionnellement (<a href=\"#recette-sans-gluten\">ne ratez pas la <strong>version sans gluten<\/strong> propos\u00e9e par Rebecca&nbsp;<strong>\u00e0 la fin de cet article<\/strong>, elle vaut le d\u00e9tour !<\/a>).<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Pour 15 \u00e0 20 cr\u00eapes, vous aurez besoin de:<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:list -->\n<ul><li>200 gr de farine<\/li><li>3 oeufs<\/li><li>1 pinc\u00e9e de sel<\/li><li>500 ml de lait d'amande non sucr\u00e9<\/li><li>50 gr de sucre (sauf si vous utilisez un lait d'amande sucr\u00e9)<\/li><li>1 c\u00e0s de fleur d'oranger<\/li><li>1 c\u00e0s d'huile neutre<\/li><\/ul>\n<!-- \/wp:list -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Tout d'abord, <strong>pr\u00e9parons la p\u00e2te<\/strong>: m\u00e9langez dans un saladier les ingr\u00e9dients secs, puis ajoutez-y les \u0153ufs et fouettez le tout. Ensuite, ajoutez la fleur d'oranger et incorporez progressivement le lait d'amande toujours en m\u00e9langeant. Enfin, terminez en rajoutant l'huile. Vous devez obtenir une p\u00e2te bien homog\u00e8ne.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Pendant que la p\u00e2te \u00e0 cr\u00eapes repose, je vous propose de vous expliquer en quoi cette recette est int\u00e9ressante. Tout d'abord, j'ai utilis\u00e9 de la <strong>fleur d'oranger<\/strong> alimentaire. Ses vertus sont tr\u00e8s int\u00e9ressantes, car en plus de son go\u00fbt d\u00e9licat, elle <strong>apaise le syst\u00e8me nerveux<\/strong>, <strong>lutte contre les spasmes digestifs<\/strong> et est une <strong>solution naturelle contre l'insomnie<\/strong>.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:image {\"id\":5707,\"width\":820,\"height\":461,\"sizeSlug\":\"large\",\"linkDestination\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img src=\"https:\/\/www.easypharm.be\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Easypharm-Articles-blog-5-1024x576.png\" alt=\"fleur d'oranger, ar\u00f4me naturel, alimentaire, syst\u00e8me nerveux, spasmes digestifs, insomnie\" class=\"wp-image-5707\" width=\"820\" height=\"461\"\/><\/figure>\n<!-- \/wp:image -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Ensuite, comme vous l'aurez remarqu\u00e9, je n'ai pas utilis\u00e9 de lait de vache dans cette recette. Je l'ai tout simplement remplac\u00e9 par du <strong>lait d'amande<\/strong>. Le lait d'amande n'est pas vraiment un lait comme on pourrait se l'imaginer, mais plut\u00f4t un lait v\u00e9g\u00e9tal, puisqu'il est fabriqu\u00e9 \u00e0 partir de v\u00e9g\u00e9taux. Son avantage principal est qu'il repr\u00e9sente une <strong>excellente alternative au lait de vache<\/strong> et est donc plus digeste et est surtout accept\u00e9 par les personnes intol\u00e9rantes au lactose.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:image {\"align\":\"center\",\"id\":5713,\"sizeSlug\":\"large\",\"linkDestination\":\"none\"} -->\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img src=\"https:\/\/www.easypharm.be\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Easypharm-Articles-blog-7-1024x291.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-5713\"\/><\/figure><\/div>\n<!-- \/wp:image -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Mais le lait d'amande, c'est tellement plus que \u00e7a ! Il est<strong> riche en bons acides gras, en vitamines et min\u00e9raux<\/strong>. En consommant du lait v\u00e9g\u00e9tal d'amande de fa\u00e7on r\u00e9guli\u00e8re, mais raisonn\u00e9e, vous:<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:list -->\n<ul><li><strong>prenez soin de vos yeux et de votre vue<\/strong>, gr\u00e2ce \u00e0 la pr\u00e9sence de vitamine A, qui agit sur le syst\u00e8me oculaire. Vous \u00e9vitez ainsi certaines maladies oculaires courantes li\u00e9es \u00e0 l'\u00e2ge;<\/li><li><strong>r\u00e9duisez votre pression art\u00e9rielle et favorisez une meilleure circulation sanguine<\/strong> gr\u00e2ce \u00e0 son taux \u00e9lev\u00e9 de vitamine D. De plus, le lait v\u00e9g\u00e9tal d'amande contient des acides gras insatur\u00e9s, essentiels pour la sant\u00e9, car ils impliquent une diminution du risque cardiovasculaire et une augmentation du bon cholest\u00e9rol dans le sang;<\/li><li><strong>renforcez votre syst\u00e8me immunitaire et votre organisme<\/strong> gr\u00e2ce \u00e0 ses antioxydants naturels. On trouve entre autres de la vitamine E, qui est un puissant antioxydant qui agit en faveur de la protection cardiovasculaire.<\/li><\/ul>\n<!-- \/wp:list -->\n\n<!-- wp:image {\"align\":\"center\",\"id\":5715,\"width\":822,\"height\":461,\"sizeSlug\":\"large\",\"linkDestination\":\"none\",\"className\":\"is-style-default\"} -->\n<div class=\"wp-block-image is-style-default\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img src=\"https:\/\/www.easypharm.be\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Easypharm-Articles-blog-8-1024x576.png\" alt=\"lait d'amande, antioxydant, alternative au lait de vache, acides gras, vitamine A\" class=\"wp-image-5715\" width=\"822\" height=\"461\"\/><\/figure><\/div>\n<!-- \/wp:image -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Revenons-en \u00e0 notre p\u00e2te \u00e0 cr\u00eapes ! Il vous reste \u00e0 faire chauffer votre po\u00eale et y verser une bonne louche de p\u00e2te. Si vous vous sentez courageux, tentez de faire sauter votre cr\u00eape. La tradition dit qu'il faut faire sauter la premi\u00e8re cr\u00eape de la Chandeleur d'une main, tandis que de l'autre vous tenez une pi\u00e8ce d'or.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Maintenant que vous avez revisit\u00e9 la p\u00e2te \u00e0 cr\u00eapes, il faut \u00e9galement <strong>choisir des garnitures gourmandes et saines<\/strong>. Voici 3 id\u00e9es de garnitures \"healthy\":<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:image {\"id\":5717,\"sizeSlug\":\"large\",\"linkDestination\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img src=\"https:\/\/www.easypharm.be\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Easypharm-Articles-blog-9-1024x576.png\" alt=\"chandeleur, cr\u00eape, cr\u00eapes, beurre de mangue, pomme cannelle, p\u00e2te \u00e0 tartiner maison\" class=\"wp-image-5717\"\/><\/figure>\n<!-- \/wp:image -->\n\n<!-- wp:list {\"ordered\":true} -->\n<ol><li><strong>Beurre de mangue<\/strong>: pelez et d\u00e9noyautez 1 mangue bien m\u00fbre et pr\u00e9levez sa chair. Mixez les morceaux de mangue dans un blender avec 1 c\u00e0c de vanille de poudre. Rajoutez-y progressivement 5 c\u00e0s d'huile de coco vierge pr\u00e9alablement fondue \u00e0 feu doux. Et voil\u00e0 c'est d\u00e9j\u00e0 pr\u00eat. Placez sans attendre le beurre de mangue encore ti\u00e8de dans un bocal en verre et laissez-le refroidir \u00e0 temp\u00e9rature ambiante. Une fois refroidi, placez-le au frais quelques heures. Ce beurre se conserve sans probl\u00e8me au r\u00e9frig\u00e9rateur quelques jours et se tartine d\u00e8s sa sortie.<\/li><li><strong>Pomme et cannelle<\/strong>: faites revenir des quartiers de pommes dans une po\u00eale avec un petit peu d'eau et saupoudrez de cannelle. Une fois les pommes cuites, ajoutez-y quelques amandes effil\u00e9es pour apporter un peu de croquant.<\/li><li><strong>P\u00e2te \u00e0 tartiner maison<\/strong>:&nbsp;&nbsp;m\u00e9langer 1 c\u00e0s de pur\u00e9e de noisettes avec 2 c\u00e0s de pur\u00e9e d'amandes, 50gr de chocolat noir (70%) fondu et 2 c\u00e0s de noisettes hach\u00e9es.<\/li><\/ol>\n<!-- \/wp:list -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p id=\"recette-sans-gluten\">Et voil\u00e0, vous \u00eates pr\u00eats pour f\u00eater la Chandeleur comme il se doit ! Et pour ceux qui souhaitent une recette sans gluten, il y a l'alternative de Rebecca ! <\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Vous \u00eates <strong>c\u0153liaques<\/strong> ou simplement <strong>intol\u00e9rants au gluten<\/strong> et vous \u00eates d\u00e9prim\u00e9s \u00e0 l'id\u00e9e de devoir vous priver de cr\u00eapes le jour de la chandeleur ? Bonne nouvelle !<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Pour f\u00eater la chandeleur comme comme tout le monde, il vous&nbsp;&nbsp;faudra des \u0153ufs, du lait v\u00e9g\u00e9tal (au choix), 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d'huile de coco fondue et 250 g de farine de riz. M\u00e9langez l'ensemble des ingr\u00e9dients comme vous le feriez avec une recette de cr\u00eapes traditionnelle et faites-les s'envoler \u00e0 la po\u00eale ! Vous trouverez facilement l'ensemble de ces ingr\u00e9dients dans les magasins bio !<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:image {\"align\":\"center\",\"id\":5719,\"width\":470,\"height\":394,\"sizeSlug\":\"full\",\"linkDestination\":\"none\"} -->\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img src=\"https:\/\/www.easypharm.be\/site\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/FruitsLegumesRecettes-1-.png\" alt=\"chandeleur, cr\u00eape, cr\u00eapes, sans gluten\" class=\"wp-image-5719\" width=\"470\" height=\"394\"\/><\/figure><\/div>\n<!-- \/wp:image -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Bon app\u00e9tit et joyeuse Chandeleur \u00e0 tous ;-)<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:social-links {\"className\":\"is-style-default\"} -->\n<ul class=\"wp-block-social-links is-style-default\"><!-- wp:social-link {\"service\":\"facebook\"} \/-->\n\n<!-- wp:social-link {\"service\":\"instagram\"} \/-->\n\n<!-- wp:social-link {\"service\":\"linkedin\"} \/--><\/ul>\n<!-- \/wp:social-links -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p><\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->","_et_gb_content_width":"1080","footnotes":""},"categories":[95],"tags":[102,103,104,106,110,111,107,105,109,108],"class_list":["post-5703","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sante","tag-chandeleur","tag-crepe","tag-crepes","tag-healthy","tag-lait-damande","tag-lait-vegetal","tag-recette","tag-sain","tag-sans-gluten","tag-sante"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.8 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Des cr\u00eapes saines et d\u00e9licieuses pour la Chandeleur, c&#039;est possible ? &#8211; EASYPharm app<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Plus que quelques jours avant la Chandeleur, la journ\u00e9e des cr\u00eapes par excellence ! 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